Reseptit
Hae reseptiä (tuote tai ruoan nimi)
Kevyt porkkanalaatikko
(8-10 annosta)
1 kg Suvituore porkkanasosetta
3 dl vettä
5 dl maitoa
1 ½ dl puuroriisiä
2 kananmunaa
½ tl suolaa
½ dl siirappia
½ tl valkopippuria
½ tl muskottipähkinää
korppujauhoja
Kuumenna vesi ja maito kiehuvaksi. Lisää riisit kiehuvaan nesteeseen ja keitä puolikypsyksi n. 30 minuuttia. Lisää riisin joukkoon porkkanasose, kanamunat ja mausteet. Tarkista suolan määrä. Kaada seos voideltuun, noin 2 litran vuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista 200˚C 1,5 tuntia.