Suikaloi kaali. Tee porkkanasta ja palsternakasta karkeaa raastetta. Pienennä kevätsipulit. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna colen maustua jääkaapissa. Tarjoile lisukkeena tai naposteluruoan täytteenä!

P.S. Colen maku paranee makujen asettuessa yön yli!