Leikkaa kaali hienoksi , raasta porkkana ja pilko/purista valkosipuli.

Sekoita kiehuvaan veteen sokeri, ruokaöljy ja suola, lisää viimeiseksi etikka.

Kaada seos porkkanaraaste ja valkosipulin päälle. Lisää sitten kaali. Sekoita hyvin ja anna tekeytyä tunnin verran huoneenlämmössä.