Suikaloi valko- ja lehtikaali. Kuutioi paprikat. Silppua chilipalko hyvin pieneksi. Sekoita pilkotut kasvikset keskenään ja mausta suolalla. Lisää joukkoon majoneesi, etikka, sokeri ja rouhittu mustapippuri. Sekoita hyvin.

Anna coleslaw:n tekeytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli. Maku paranee colen tekeytyessä!