Herkuttelijan porkkanalaatikko
(8-10 annosta)
1 kg Suvituore® porkkanasosetta
4 dl vettä
1 ½ dl puuroriisiä
2 dl maitoa
2 kananmunaa
½ tl suolaa
½ dl siirappia
¼ tl valkopippuria
¼ tl muskottipähkinää
korppujauhoja
Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää riisi ja keitä, kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää riisin joukkoon porkkanasose, maito, kerma, kanamunat ja mausteet. Tarkista suolan määrä. Kaada seos voideltuun noin 2 litran nvuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja. Paista 200°C uunissa noin 1,5 tuntia.
