Bimi® kanttarellipaistos

AINEKSET

• 1 l kanterelleja

• 1 pkt (150g) bimi® varsiparsakaaleja

• 2 kesäsipulia tai 1 tavallinen sipuli
• iso nokare voita
• mustapippuria myllystä
• sormisuolaa

VALMISTUS

1. Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipulit. Paloittele bimit®.
2. Paista sieniä pannulla, kunnes niistä alkaa irrota nestettä.
3. Kun neste on lähes haihtunut, lisää iso nokare voita, sipulit ja bimit® joukkoon ja paista noin 3 minuuttia. 
4. Mausta mustapippurilla ja sormisuolalla. 
5. Tarjoile heti vaikka keitettyjen uusien perunoiden kera tai sellaisenaan.