Kesäkurpitsakääryleet
- 1-2 kesäkurpitsaa
- 100 g lehtikaalia
- 1 iso sipuli
- 4-8 kpl valkosipulinkynsiä
- 500 g naudanjauhelihaa
- 2 kanamunaa
- suolaa ja pippuriseosta, mustapippuria
- öljyä
- 150 g juustoraastetta
Lisäksi tarvitset varrastikkuja.
Jos käytät puisia varrastikkuja, laita ne veteen likoamaan ennen kuin aloitat muun ruuanlaiton.
